산채 비빔밥과 더덕구이..

금요일 아침..
지인께서 연락을 해 오셨다.
산채비빔밥을 잘 하는 곳을 아는지?
엥..
산채 비빔밥이라..
많은 곳을 다녀봤지만
그래도 장성 백양사 입구의 동창 밖에 떠오르지 않았다.
이곳도 내장산 국립공원에서 근무하셨던
사진반 하늘나리(김상열)님이 소개해 줘서 가끔 다니던 곳이다.
지인과 함께 백양사로 모시고 갔다.
덕분에 점심식사는 동창식당에서 자랑하는 오채밥과 더덕구이를 맛있게 먹고 돌아 왔다.
오는 길에 갑자기 왠 산채비빔밥이냐고 여쭈었더니
순창 강천사 입구에서 식당을 인수하여 운영하게 되어서 산채비빔밥을 어떻게 내 놓아야 할까하고 몇군데 다니고 있다는 것이다.
잘 운영하시기를 원하고 제가 살고 있는 순창이니
자주 놀러 가겠다는 말을 남기고
오랫만에 밖에서 식사를 하고 돌아왔다.